Schafft Vorräte durch Trocknen Dörren Einkochen Eindosen Einsäuern Obst Gemüse

Das Eindosen bietet einige Vorteile gegenüber dem Einkochen in Glasgefäßen. Das Eindosen bedarf allerdings einiger Kniffe und Hinweise, die in dieser Anleitung klar dargelegt sind. Diese Anleitung wurde im Jahr 1932 verfasst und teilt einige Erfahrungen für das Eindosen mit.

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